調査6・ホーチャン 池尻駅前店

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立喰 ホーチャン　池尻駅前店
コロッケそば＝400円
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池尻に早朝に行く用事があって、近くに立ち喰い屋さんがないか検索したらトップで出ました。
ダシが美味しいとの口コミがありましたのでさっそく行ってみることに。
平日朝の7時台に伺いました。

池尻大橋の北口を出てすぐ、路地というかビルの駐車スペースの奥のほうにあります。

「朝湯気そば」



カウンターのみのお店ですが、トッピング、サイドメニューの種類も多め。
夕方からはお酒も呑めるみたいです。
迷わずコロッケそばを注文。



朝ものすごく寒かったのでレンズが湯気で曇ってます。
わかめ、ねぎがしっかり入ってていい感じのバランスです。



コロッケは、冷凍だとは思いますが少し衣がザクザクで
ポテトもミックスベジタブル入りでクリーミーな、優等生コロッケです。
が、この手は溶けやすいので手早く食べます。



そばの量が少し多めなので、そば棚にコロッケ陸を乗せて崩壊を防ぎながら食べます。
それでも断面を露にしたコロッケは着実に液状化していきます。
けっこう急いで食べたのでコロッケを先に食べ終わりました。

ネットの情報にあったとおり、ダシはしっかりしてました。
味が濃いわけではないですが、甘みと旨味をしっかり感じます。
麺は立ち喰いの麺です。やわらかいですが冷凍ほどだらしなくない、丁度良い立ち喰い感です。

コロッケを先に食べ終わったので、珍しくつゆや麺の事を考えました。

○総評　★★★★☆
チェーン店に比べたらかなりいいコロッケそばです。
個人的には溶け系よりも固いコロッケが好きですが、おいしく戴きました。
近所にあったら頻繁に通いたいです。


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調査5・新角 有楽町店

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立喰 新角　有楽町店
コロッケそば＝370円
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珍しく銀座で呑んだ帰りに偶然見つけて飛び込みで入りました。
有楽町の無印良品から東京国際フォーラムに向かうJRのガードをくぐったあたり。
新角（しんかく）と読むそうです。

「ラーメンベース」



入り口で気になったのはやたら「ラーメン」推しなこと。
帰って調べるとどうやらここは立喰いラーメン店として認知されていて
お客さんはみなラーメンを注文するらしいです。

店内はガード下の厳しい立地を反映して、
田舎の温泉旅館が建て増しで遠くに作った露天風呂に向かうための
無理矢理作った通路みたいな感じ（一般性のない例えで恐縮です）。

脇目も振らずコロッケそばを注文。



懐かしい感じの可もなく不可もないルックス。
ネギの分量も丁度よし。
コロッケも冷凍ですが、角が立っていて固そうなので液状化に強そう。
そこそこ厚みのあるコロッケでした。


※今回は携帯写真でボケボケですすみません。

食べてみて最初に感じたのは「昭和っぽい、子供の頃食べた立ち喰いの味」。
特別旨いでもなく、不味くて食べられないでもなく。
個人的には、立喰いは「コロッケをそばつゆで食べる店」だと思っているので
給食のソフトめんみたいな麺もぜんぜん問題ありません。

が、食べ進むうちに違和感。なんかつゆがすっぱい。
珍しくゆつを残してしまいました。
考えたらここはラーメンメインのお店なので、
普通の日本そばとは違うつゆの作り方なのかもしれません。


○総評　★☆☆☆☆
考えてみたら、このお店は「コロッケラーメン」が食べられるとても貴重なお店なので、
次回は「コロッケラブログ」として、コロッケラーメンを注文してみたいと思います。
コロッケラーメンに期待して★ひとつ。


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※コメントについて
あまりにスパムがひどいのでコメント欄を閉じさせて戴きました。
あたたかいコメントをくださったコロッケそばファンの皆さま
ありがとうございました。