カウンターのみ 笠置（かさぎ）そば 西荻窪店
コロッケそば＝360円
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久しぶりに夕食時に西荻に行く機会があったので、
目を付けていた笠置そばに行ってみました。
「残り物には福」
もうすぐ閉店だったのか、コロッケそばが出てきてから
「きのこ食べる？もう最後だから」ということで
舞茸天をサービスでのせてくれました。ありがとうございます。
コロッケは手作り風の安っぽくないタイプ。
そして中はかなりゴロゴロと大きめのポテトつぶが混ざっていて、
立ち喰い系ではあまり出逢わない感じのコロッケでした。
さすがに食べながらぽろぽろと解れていきますが、
ペースト状ではないのでつゆもにごることなく、美味しくいただけます。
最近は普通でも麺がどっさり入ったお店がありますが、こちらはちょうど良い普通盛り。
若い人にはちょっと物足りないかも。
でも麺は美味しいです。しっかりしてます。注文してから茹でてくれます。
つゆも甘めで味わい深いです。
私が最後の客だったので、コロッケについてご主人に伺ってみましたら、
奥からおかみさんが出てきて説明してくれました。
「最初はコロッケが流行ってるっていうんで、わたしが自分で作ってみたの。
でもそれだと味がおそばに合わないのね。だから今は本部から麺と一緒にコロッケも送ってもらって、うちで揚げてるの。」
確かに、コロッケの衣が、どこか遠くでだし系の味がする気がしました。
○総評 ★★★★★
個人的にはかなり気に入りました。
おそばも注文から茹で、トッピング類も置きですがいい感じです。ねぎも新鮮。
このお店なら、おそば普通盛りでコロッケダブルとかいいかも、と思いました。
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